趙梅 左亞靈 楊淑潔 本報記者 張聰 李濤

“在帶動鄉親們致富的過程中，佳里佳始終將稅務合規擺在重要位置——致富要帶頭，規范稅務事項也要帶頭。”

思南縣地處武陵山腹地、烏江流域中心地帶，產出的紅薯葉酸、鐵、鈣等微量元素含量豐富，是貴州省紅薯作物生長最好的地區之一。依靠這一獨特優勢，思南縣近年來持續加快紅薯特色產業發展，已構建從育種、種植到深加工的完整產業鏈。其中，貴州省勞動模范、省優秀春暉使者、“陳薯”品牌創始人、貴州佳里佳農業發展有限公司（以下簡稱佳里佳）董事長張誠功不可沒。尤其令記者印象深刻的是，在帶動鄉親們致富的過程中，佳里佳始終將稅務合規擺在重要位置。正如張誠所言：“致富要帶頭，規范稅務事項也要帶頭”。

張誠

育種環節：

以合規研發保證可靠創新

“產量看天氣，品質看運氣。”這句話，曾是思南縣三道水鄉周寨村村民種植紅薯的真實寫照。2018年，張誠回到家鄉周寨村創業，注資4500萬元成立了佳里佳。如今，佳里佳已形成了從紅薯種選育到紅薯種植、加工、銷售等全產業鏈，改變了鄉親們“土里刨食”的種植方式。

破解“種源卡脖子”難題，是佳里佳邁出的第一步。為擺脫省外購種成本高、質量不穩定的困境，佳里佳與西南大學、貴州省農業科學院、貴州大學等多所院校開展合作，建立專家科技工作站，在三道水鄉、石阡縣聚鳳鄉建立2000畝科研基地，專攻“高產量、高淀粉、多抗”新品種育種。經過數年攻關，“陳薯1號”“陳薯2號”原種種苗研發成功，2025年公司全部種植自主研發品種，每年可節省購種成本數百萬元，從源頭上保障了原材料品質。

“種子是農業的‘芯片’，也是近幾年公司的重點研發方向，我們在資金、人力等方面進行了大量持續性投入。”張誠介紹，為確保研發項目健康運轉，佳里佳主動在每個研發項目關鍵環節都增加了立項評審、項目預算編制審批、項目經費管理以及項目成本核算等審核環節，防范相關稅務風險。

在企業加速轉型的關鍵期，佳里佳圍繞研發行為邊界判定、研發費用歸集、票據憑證梳理等高頻涉稅事項，制定企業內部研發支出核算管理制度，建立財務部門、研發部門、生產部門之間定期溝通機制。同時，在稅務部門的指導下，公司設置了研發支出輔助賬、研發產出臺賬，完善研發人員工時記錄、研發材料領用記錄、研發設備使用記錄等，確保費用歸屬有據可查。

“只有合規的研發，才能保證可靠的創新。”張誠介紹，近3年佳里佳累計享受研發費用加計扣除優惠超200萬元，科創的因子已經滲透到生產與加工的每一環節。目前，佳里佳累計持有商標70項、專利22項，所有產品已通過質量管理體系認證、食品安全管理體系認證、HACCP認證，淀粉加工生產線日處理鮮紅薯1500噸，酸辣粉生產線日產30萬桶，5條方便粉絲生產線年產能達2億桶。

收購環節：

建立“三證一訪”準入機制

訂單農業作為一種新型農業生產經營模式，一頭連著企業，一頭連著農戶，多次被寫入中央一號文件。不過，訂單農業在帶動農戶致富的同時，也給佳里佳帶來了合作農戶身份核驗難、交易真實性確認難等風險。張誠坦言：“如果源頭發票不真實、不合規，佳里佳的市場信譽乃至整個產業鏈的穩定性就無從談起。”

面對這些挑戰，佳里佳創新建立了“三證一訪”準入機制，即在查驗合作農戶身份證、土地承包證、自產證明的基礎上，開展實地走訪。在這套機制的保障下，佳里佳逐步健全了周寨村及周邊108戶核心誠信種植戶的電子檔案庫，清退了2家資質存疑的“供應商”。“我們的品控人員和財務人員必須走到田間地頭，親眼確認紅薯是誰種的、怎么種的、種了多少。”張誠說。

在思南縣委、縣政府和銅仁市稅務部門的支持下，佳里佳在7個主產區（包括周寨村核心基地）設立了“紅薯收購聯合驗貨點”。“稅務干部、銀行專員、農技站、村委會和我們的人一起現場監督核驗。”張誠介紹，身份當場核驗，就像進廠原料要掃碼溯源一樣嚴格。過磅數據、交易影像實時上傳“云端”，全程透明可追溯。

目前，佳里佳主動把“三證一訪”的經驗分享給產業鏈上村集體經濟合作社、種植合作社、養殖合作社的伙伴們，幫助他們強化對票據合規管理的理解，并逐步建立規范臺賬記錄制度，夯實合規管理基礎。

銷售環節：

確保全渠道收入合規入賬

隨著業務規模的擴大，佳里佳在電商渠道新增27個店鋪，線上銷售占全年銷售量的78%，并拓展跨境電商業務。銷售渠道的多元化拓展，也給企業在收入確認、發票開具、出口報關等方面帶來了相應挑戰。

為了應對這些挑戰，在內部管理方面，佳里佳組建了一支由財務、市場銷售、電商運營等部門人員參與的線上銷售業務涉稅管理團隊，堅持資金流、票據流、貨物流“三流合一”，梳理分析線上各類銷售場景下的收入確定條件、發票開具管理以及稅收政策適用范圍，形成《線上銷售稅務合規手冊》。“特別是針對跨境電商業務，公司財務會提前研究最新稅收政策，主動與稅務部門溝通，確保合規適用出口退稅政策。”張誠說。

同時，佳里佳高度重視對以往年度線上銷售收入合規情況進行分析。最近，佳里佳財務團隊用了3個月時間，將近3年所有平臺導出的銷售后臺數據與公司賬面收入數據、納稅申報數據進行交叉比對，確保全渠道收入合規入賬。下一步，佳里佳還會將公司財務系統與各大電商平臺及支付接口進行技術對接，實現銷售數據的自動同步和核對，最大限度減少人工差錯。

合規經營讓企業形象和信譽度大幅提升，經營規模越來越大。短短7年里，佳里佳員工從最初的幾十人增長到536人，產值更是實現了跨越式增長：2023年突破3億元，2024年達到7.13億元，2025年上半年已完成5.73億元。